facebook    instagram

ÅRETS SILD 2019

Til vores sild 2019 har vi lavet en lage på syltet hyldeblomster fra vores køkkenchefs gård i Hundelev.

Vi har lavet et ingefærshot, godt med C-vitamin, som erstatter den traditionelle peber.

Disse 2 ting sammen med bananskalotteløg, lokal lynghonning, tørret tranebær og rørsukker udgør sildelagen 2019.04.10

Vi serverer den med grøn mayo lavet på peberrod, citrontimian og spinat

Der pyntes med rå vagtelæggeblomme, frisk dansk æble og friterede kapers.

Åbningstider

                                                         C

CAFÈ  

åbent søndag til torsdag 08.30-22.00    

og fredag , lørdag  08.30 - 23.00

RESTAURANT

åbent  søndag til torsdag 11.30-22.00

                 og fredag, lørdag 11.30 - 23.00      

                  KØKKENET LUKKER 30 MIN. FØR                            

Kontakt oplysninger

map  Hjørringgade 2, 9850 Hirtshals​​

tlf​  Telefon: 98 94 45 38​

mail  E-mail: lilleheden@has.dk

 ​CVRnr: 28330057

Følg os

facebook

instagram

​​

anmeldelser 

tripadvisor