facebook    instagram

Blog​

19-09-17​​

GRØNKÅL & JULEFROKOST

​Mens Grønkålen stadig vokser på de Nordjyske marker, er det ved at være tid til at planlægge årets julefrokoster...

Igen i år har vi sammensat nogle lækre julemenuer..

Både den traditionelle danske julefrokost, men vi har også flere andre alternativer som f.eks en super lækker Juletapas..

Kig ned eller ring og få en snak om jeres julefrokost.

Både I og ude af huset.

01-09-17​​

SÆSON NYT - SVAMPEJAGTEN GÅR IND..

​​Efteråret er lig med Svampejagt.

De Nordjyske skove bugner med disse gastronomiske kronjuveler.

Der er ingen grænser for, hvordan man kan bruge disse juveler i gastronomisk sammenhæng.

Det er en af de råvarer, der er perfekte alene, men som også elsker selskab som foreksempel det perfekte tilbehør til efterårets vildt.

Kokkene er netop i færd med at udvikle dette efterårs menuer med alle vores lækre lokale råvarer.. så glæd jer;-)

21-08-17​​

ÅRETS BJESK 2018 - ER UNDER PRODUCTION

​Så er vi igang med at finde vores svar på

ÅRETS BJESK 2018..

Det er en lang og spændende process.

Der smages, justeres og finpudses nuancer..

Vi er nu nede på 3 forskellige bud, de skal lagre lidt længere og så fortsættes smagsprocessen.

Det endelige resultat skal bruges til konkurrencen Årets Sild, der afholdes hvert år i April.

Åbningstider

CAFE åbner hver dag kl 08.30  

RESTAURANT åbner hver dag kl 11.30

Cafe og Restaurant LUKKER 

alle dage kl 23.00

Kontakt oplysninger

map  Hjørringgade 2, 9850 Hirtshals​​

tlf​  Telefon: 98 94 45 38​

mail  E-mail: lilleheden@has.dk

 ​CVRnr: 28330057

Følg os

facebook

instagram